Un vero e proprio spettacolo live con l’Italian Pizza Master Vincenzo Florio che svela i segreti per preparare, condire e abbinare il prodotto principe del Made in Italy: la Pizza con i prodotti tipici del territorio.
Presenta: Serena Leo
Le prerogative del mondo della pizza d’autore si fondano su solide basi: studio, scelta degli ingredienti, perfezione delle cotture, rispetto del cliente e delle tradizioni, innovazione per offrire un’esperienza di gusto nuova, originale e di grande qualità e valore. Esattamente il percorso fatto da Vincenzo Florio che alla pizza ha dedicato anni di studio e che rende le sue pizze in opere che raccontano la terra, i valori, la tradizione.
